Lezzetlerimiz
Hakkında
Sahil Restaurant olarak hazırladığımız her mezede, her
tabakta, kullandığımız her malzemede, ağırladığımız
her misafirde aynı özen ve kaliteyi yakalamak öncelikli
hedefimizdir. Eskihisar’da hoşça vakit geçirirken
lezzetli mezeler ve günlük balıklar ile Eskihisar’ın keyfini
çıkarabilirsiniz.
Biz, 1970’den beri devam ettirdiğimiz Sahil Restaurant
kalitesini her zaman kazancın önünde tuttuk ve bu
bizi geleceğe taşıyan en önemli misyonumuz olmuştur.
Devamı
MEZELER / APPETİZERS / VORSPEİSEN
Peynir / Cheese / Käse
Amerikan Salata / American Salad / Amerikanischer Salat
Acılı Ezme / Spicy Salad / Würzigen Salat
Haydari / Yogurt With Garlic / Joghurt Mit Knoblauch
Köz Biber / Grilled Pepper / Gegrilltes Pfeffer
Peynirli Biber Dolma / Cheese Stuffed Peppers / Käse gefüllte Paprika
Patlıcan Soslu / Eggplant Sauce / Auberginen-Sauce
Deniz Börülcesi / Sea Bean / Meerbohne
Ançüez / Anchovy / Sardellen
Lakerda / Pickled Tunny / Eingelegte Thunfisch
Ahtapot Salata / Octopus Salad / Oktopus-Salat
Beyin Salata / Brain Salad / Brain Salad
Ciğer Tava / Fried Liver / Gebratene Leber
Turşu / Pickles / Eingelegtes Gemüse
Cacık / Yogurt With Cucumber / Joghurt Mit Gurken
Midye Dolma / Stuffed Mussels / Gefüllte Muscheln
Deniz Yosunu / Seaweed / Algen
Karides Söğüş / Shrimp Salad / Garnelen Salat
Enginar / Artichoke / Artischocke
Çiroz / Weedy / Schmächtig
Kavun / Melon / Melone
Brokoli / Broccoli / Brokkoli
Bombay Pilaki / Bombay Stew / Bombay Eintopf
Arnavut Ciğeri / Albanian Liver / Albanisch Leber
Barbunya / Kidney Bean / Rotbarbe
Semiz Otu / Purslane / Portulak ist
ARA SICAK / HOT APPETİZERS / WARME VORSPEİSEN
Karides Söğüş / Shrimp Galantine / Garnelen in Aspik
Karides Güveç / Shrimp Casserole / Garnelen Kasserolle
Karides Jumbo / Jumbo Shrimp / Riesengarnelen
Kalamar Tava / Fried Squid / Gebratenen Tintenfisch
Paçanga Böreği / Egg Roll With Pastrami / Frühlingsrolle Mit Pastrami
Sigara Böreği / Egg Roll With Cheese / Frühlingsrolle Mit Käse
Balık Böreği / Egg Roll With Fish / Frühlingsrolle Mit Fisch
Balık Kokoreç / Fish İntestine / Fischdarm
Balık Köftesi / Fish Meatballs / Fisch Fleischbällchen
Patates Tava / Fried Potatoes / Bratkartoffeln
Midye Tava / Fried mussels / Fried Muscheln
Patlıcan Tava / Fried Eggplant / Gebratene Aubergine
Popcorn Karides / Popcorn Shrimp / Popcorn Shrimp
Tereyağında Karides / Prawns in Butter / Garnelen in Butter
Deniz Lokumu / Sea Delights / Sea Delights
Pavurya Bacağı / Crab Leg / Crab Bein
Patlıcan Söğürme / Eggplant Absorption / Aubergine Absorption
BALIK ÇESİTLERİ / DAİLY FİSH / TÄGLİCH FİSCH
Dil Şiş / Commonsole on a Skewer / Seezunge am SpieⱤ
Çinekop / Small Blue Fish / Kleine Blaue Fisch
Tekir / Triped Goatfish / Meeräsche Fisch
Levrek / Bass / Barsch Deniz Levreği / Sea Bass / Seebarsch
Levrek Buğlama / Bass Poached / Barsch Pochiert
Çipura / Gild Head Bream / Gild Head Süsslippe
Deniz Çipurası / Gild Head Sea Bream / Gild Head See Süsslippe
Mezgit / Whiting / Wittling Hamsi / Anchovy / Sardellen
İstavrit / HorseMackerel / Bastardmakrele
Tuzda Balık / Fish in the Salt / Fisch im Ofen
Lüfer / Blue Fish / Blaue Fisch
Kırlangıç / Gurnard / Knurrhahn Kalkan / Turbot / Steinbutt
Palamut / Acorn/ Eichel Barbun / Barber / Barbier
Mercan / Coral / Koralle Lahos / Lahos / Lahos
Sarıkanat / Yellowfin / Yellowfin
Lipsoz Buğlama / But hogfish Bugle / Aber hogfish Bugle
Fener Kavurma / Lighthouse Roasters / Leuchtturm Roasters
Dülger / Carpenter / Schreiner
Jumbo Karides / Jumbo Shrimp / Jumbo Shrimp
Pavurya Salata / Crab Salad / Krabbensalat
Susam Soslu Uskumru / Sesame Sauce Mackerel / Sesam Sauce Makrele
Lakerda / Pickled Tunny / Gebeizt Tunny
Levrek Marin / Perch Marin / Perch Marin
Limon Soslu Levrek / Sea Bass with Lemon Sauce / Seebarsch mit Zitronensauce
Hardal Soslu Levrek / Mustard Sauce Sea Bass / Senfsauce Seebarsch
(Balık Fiyatları Mevsimine ve Boyutuna Göre Değişim Gösterebilir.)
( Fish Prices May Vary Depending On The Season And Size)
( Fisch Die Preise Können Je Nach Saison Und Größe Variieren.)
ET ÇESİTLERİ / MEATS / FLEİSCH
Izgara Köfte / Grilled Meatballs / Gegrillte Fleischbällchen
Et Sote / Meat Saute / Fleisch Braten
Kuzu Şiş / Lamb Skewer / Lamm SpieⱤ
Piliç Şiş / Chicken Skewer / Huhn SpieⱤ
Piliç Kanat / Chicken wings /Hühnerflügel
Çoban Kavurma / Shepherd Style Roasting / Schäfer Stil Rösten
Karışık Izgara / Mixed Grill / Gemischt Grill
Güveç Köfte / Meatball stew / Frikadelle Eintopf
SALATA ÇEŞİTLERİ / TYPES OF SALAD / TYPEN VON SALAT
Sahil Salata / Coast Salad / Küste Salat
Yeşil Salata / Green salad / Grüner Salat
Çoban Salata / Shepherds / Salad Salat
Roka Salata / Arugula Salad / Rucola Salat
Kaşık Salata / Spoon Salad / Löffel Salat
Marul Söğüş / Lettuce Salad / Salat Salat
TATLILAR / DESSERTS / DESSERTS
Elma Tatlısı / Apple Dessert / Apple Dessert
İncir / Fig / Feigen
Ayva / Quince / Quitte
Çikolatalı Sufle / Chocolate Souffle / Schokolade Souffle
Burma Kadayıf / Burma Kadayıf / Burma Kadayıf
Baklava / Baklava / Baklava
Fırın Helva / Halva Furnace / Halva Ofen
Kabak Tatlısı / Pumpkin Dessert / Kürbis Nachtisch
İÇECEKLER / DRİNKS / GETRÄNKE
Yeni Rakı 20 cc / Raki 20 cc / Raki 20 cc Yeni Rakı 35 cc / Raki 35 cc / Raki 35 cc
Yeni Rakı 50 cc / Raki 50 cc / Raki 50 cc Yeni Rakı 70 cc / Raki 70 cc / Raki 70 cc
Yeni Rakı 100 cc /Raki 100 cc /Raki 100 cc
Rakı Yeni Seri 20 cc / Yeni Raki New Series 20 cc / Yeni Raki New Series 20 cc
Rakı Yeni Seri 35 cc / Yeni Raki New Series 35 cc / Yeni Raki New Series 35 cc
Rakı Yeni Seri 70 cc / Yeni Raki New Series 70 cc / Yeni Raki New Series 70 cc
Yeni Rakı Yeni Seri 100 cc / Yeni Raki New Series 100 cc / Yeni Raki New Series 100 cc
Âlâ Raki 20 cc / Âlâ Raki 20 cc / Âlâ Raki 20 cc Âlâ Raki 35 cc / Âlâ Raki 35 cc / Âlâ Raki 35 cc
Âlâ Raki 70 cc / Âlâ Raki 70cc / Âlâ Raki 70 cc No 10 Rakı 70 cc /Number 10 Raki 70 cc /Keine 10 Raki 70 cc
Tekirdağ Rakı 20 cc / Tekirdağ Raki 20 cc /Tekirdağ Raki 20 cc Tekirdağ Rakı 35 cc / Tekirdağ Raki 35 cc /Tekirdağ Raki 35 cc
Tekirdağ Rakı 50 cc / Tekirdağ Raki 50 cc /Tekirdağ Raki 50 cc Tekirdağ Rakı 70 cc / Tekirdağ Raki 70 cc /Tekirdağ Raki 70 cc
Tekirdağ Rakı 100 cc / Tekirdağ Raki 100 cc /Tekirdağ Raki 100 cc
Tekirdağ Rakı Altın Seri 20 cc / Tekirdağ Raki Gold Series 20 cc /Tekirdağ Raki Gold Series 20 cc
Tekirdağ Rakı Altın Seri 35 cc / Tekirdağ Raki Gold Series 35 cc /Tekirdağ Raki Gold Series 35 cc
Tekirdağ Rakı Altın Seri 70 cc / Tekirdağ Raki Gold Series 70 cc /Tekirdağ Raki Gold Series 70 cc
Tekirdağ Rakı Trakya Seri 20 cc / Tekirdağ Raki Trakya Series 20 cc /Tekirdağ Raki Trakya Series 20 cc
Tekirdağ Rakı Trakya Seri 35 cc / Tekirdağ Raki Trakya Series 35 cc /Tekirdağ Raki Trakya Series 35 cc
Tekirdağ Rakı Trakya Seri 70 cc / Tekirdağ Raki Trakya Series 70 cc /Tekirdağ Raki Trakya Series 70 cc
Kulüp Rakı 35 cc / Club Raki 35 cc / Club Raki 35 cc Kulüp Rakı 70 cc / Club Raki 70 cc / Club Raki 70 cc
Altınbaş Rakı 35 cc / Altınbaş Raki 35 cc/Altınbaş Raki 35 cc Altınbaş Rakı 70 cc / Altınbaş Raki 70 cc/Altınbaş Raki 70 cc
İzmir Rakı 35 cc / İzmir Raki 35 cc/ İzmir Raki 35 cc İzmir Rakı 70 cc / İzmir Raki 70 cc/ İzmir Raki 70 cc
İzmir Rakı 100 cc / İzmir Raki 100 cc/ İzmir Raki 100 cc Duble Rakı / Double Raki / Doppel Raki
Sek Rakı / Dry Raki / Dry Raki Rastgele Rakı 70cc / Rastgele Raki 70 cc / Rastgele Raki 70 cc
Trakya Serisi 70 cc / Thrace series70 cc/ Thrakien Serie 70 cc Altin Seri 70 cc / Gold Series raki70 cc /Gold-Serie Raki 70 cc
Altınbaş Rakı 70 cc / Altınbaş Rakı 70 cc/Altınbaş Rakı 70 cc Duble Votka / Double Vodka / Doppel Wodka
Votka 35 cc / Vodka 35 cc / Wodka 35 cc Votka 70 cc / Vodka 70 cc / Wodka 70 cc
Duble Cin / Double Gin / Doppel Gin Şarap Kadeh / Glass of Wine /Glas Wein
Şarap Küçük / Little Wine / Wenig Wine (leona- terra) Şarap Büyük / Big Wine / GroⱤe Wein (leona-terra)
Tek Viski / The Only Whiskey / Die Einzige Whisky Duble Viski / Glass of Whiskey / Glas Whisky
Bira 50 cc / Beer 50 cc / Bier 50 cc Miller / Miller / Müller
Kola / Cola / Cola - Meyve Suyu / Fruit Juice / Fruchsaft Şalgam Suyu / Turnip Juice / Rüben-Saft (bardak)
ALAKART HİZMET
Size özel hazırlanan balık ve et yemeklerini yanında özel olarak seçilmiş içkilerle taçlandırabileceksiniz.
HARİKA LEZZETLER
Kaliteli malzemeleri ve işinde uzman personeli ile mezesinden yemeğine mükemmel lezzetler
MÜKEMMEL HİZMET
Yılların verdiği tecrübe ile, sadece yemek değil serviste de mükemmeliyet için çalışıyoruz.
Medya
Galeri
Eskihisar, Rakı, Balık ve
Mükemmel Mezeler
Eskihisar tarihi ve lezzetleriyle bölgesinin incisi konumundadır. Küçük bir balıkçı kasabası iken Eskihisar- Topçular vapuru sayesinde gelişerek tanınmaya başlamasıyla gözde bir keyif mekanı olmaya başlamıştır.
Eskihisar sahilinde sıralı şekilde restoranlar ve cafeler bulunmaktadır. Biz misyonumuz olarak sevdiklerinizle keyifli zamanlar geçireceğiniz Rakı Balık denince akla ilk gelen mekan olmak için 1979 dan beri çalışıyoruz.
Hem et ve et ürülerinde hem deniz ürünlerinde hem de mezelerimiz ile her zaman bir adım önde olmak için çalışıyoruz. Günlük deniz mahsülleri ile alakart restoran olarak hizmet veriyoruz.
Seçkin menümüzü tatmak için taze mezelerimiz ve günlük balıklarımız ile keyifli ve lezzetli zamanlar geçirmeniz için misafirimiz olmanızı bekliyoruz.
Kutlama özel gün ve gecelerinizde uygun fiyatlı ama kaliteli zaman geçirmek bizimle irtibata geçin.
Fiks Menü
MEŞRUBAT
MEVSİM SALATA
4 ÇEŞİT SERPME MEZE
BEYAZ PEYNİR
ARA SICAKLAR
Paçanga Böreği
ANA YEMEK
ET ( Köfte – Tavuk Şiş – Karışık Izgara Seçmeli )
BALIK (Levrek – Çipura – Hamsi – Mezgit – İstavrit Seçmeli )
TATLI
KİŞİ BAŞI FİYAT : 750 LİRA
(Alkol İçildiği Kadar Ekstra Ücretlendirilmektedir.)
Hızlı Iletisim
Eskihisar Köyü Köyiçi Mevkii,3024 Sokak No:16,41400 Eskihisar/Gebze/Kocaeli
Rezervasyon Tel: 0 262 655 5502
Gsm: 0 543 679 00 96
Fax : 0 262 656 64 77
Fax : 0 262 656 64 77